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用餐日期:2016年1月19日

位在臺中金典綠園道三樓的火鍋店,用餐時間路過看到有商業午餐就近去嘗鮮了!

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店內裝潢採用現代藝術風格營造用餐氣氛,用餐環境舒適又不失美感

著名的Dancing Aqua水舞牆及Picasso藝術畫風格讓餐廳顯得很貴氣呢!

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有四人座及兩人坐的位子,更有一排單人座位區,自己不用找伴也能開心吃鍋!

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Aqua是水的意思,店內用水舞牆讓整個用餐環境貴氣十足~

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用餐位置的不同,搭配上不同的光線會營造出不同的效果,華麗浪漫又不失貴重

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餐廳價位看這裡

今天主要是衝著商業午餐來的:周一至周五午間用餐只要$199

不過店內提供多樣化的鍋物及套餐可以選擇:

第一類是屬於比較基本的風味鍋,價格位在290~368之間

第二類是特色風味鍋多種類的特殊湯頭更能顯出食材的自然鮮美,均一價是368

第三類是高級鍋物和套餐的部分從368到2000多都有,也有雙人套餐等

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這是經濟套餐也就是商業套餐兩人份的分量=鍋底+主食+肉品+菜盤+醬料

不過由於是商業午餐比較便宜的關係所以菜盤的量是小份的

不過該有的都有的只是份量比較小=高麗菜+金針菇+豆皮+南瓜+木耳+紅蘿蔔等

醬料部分由服務人員送上桌費自取,由醬油、蒜末、蔥末、辣椒、醋調成,不會辣反而帶點醋酸味

湯頭喝起來很清爽,不會有人工調和而成的不自然味道,喝完也不會口乾舌燥

肉品為豬肉和牛肉吃起來也都很有彈性好吃,不會很柴咬不斷的問題,可能是商業午餐的關係所以分量偏少

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餐後送上的果醋

清涼帶著微酸的滋味,能解口中的油膩感又能清洗味蕾

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整體而言吃完感覺還不錯,位在金典酒店內但價位卻高貴不貴

用餐風格氣派華麗之餘整體氣氛相當舒適,不會有火鍋店給人吵雜的印象

採用新鮮天然的食材堅持不使用味精及骨粉調和還提供多樣化的餐點做選擇

整個吃下來不論在哪方面都給人不錯的印象喔

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以上皆為個人的觀感作介紹,實際口味還是依照個人喜好為準,親自到店內品嘗最重要喔!

 

店家資訊

店家臉書:https://www.facebook.com/AquaPica

地址:台中市西區健行路1049號(金典酒店)3樓

電話:04-2319-9088

營業時間:11:00-22:00

乘車方式:搭乘BRT或公車至廣三sogo或台中金典酒店

其他:酌收一成服務費、免費無線網路、用餐時間90分鐘、每人低銷160可單點抵消費、壽星提前告知另有優惠


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